Ferdinand Vinbar
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Med vinet i centrum skapas rätter på bästa råvarorna på Båstads nya mötesplats.
VAR: Köpmansgatan 15 15, Båstad
TEL: 0431-100 30
LÄS MER: ferdinandvinbar.se
PRISNIVÅ: Mellan
FOTO: Jesper Heimerson
Stor guide till julmarknader
Skånska vingårdar
8 av 10 svenska viner produceras i Skåne
Tunneberga Gästis
Tunneberga Gästis är en klassiker i Jonstorp som serverar klassiker som köttbullar och äggakaga.
Brentegani’s
Fredagkvällar bjuder familjen Brentegani på sin hyllning till italiensk matlagning.
Orangeriet på Norrviken
På Orangeriet på Norrviken i Båstad serverar Anders Dahlbom rätter på råvaror från regionen efter vad säsongen erbjuder.
Klitterhus
Fisk och skaldjur på menyn och på sommaren en strandbar nära stranden på anrika Klitterhus i Ängelholm.
Rusthållargården
Skånska klassiker med råvaror i säsong, i idylliska omgivningar. Sommartid har Rusthållargården i Arild stor takterrass och skånska pizzor.
Yoko
Asiatiska mellanrätter, massor av sake och läcker klubbkänsla på Yoko i Helsingborg.
Pålsjö krog
Pålsjö krog i Helsingborg har meny med bas i det svenska köket. Solnedgång från första parkett.
Nabo Matbar
Isabell Seger vill skapa Helsingborgs mysigaste kvarterskrog. Nabo Matbar har en stor vegetarisk meny och skönt häng i matbaren.
Hamnplan 9
Hamnplan 9 erbjuder vällagat med plats för vardagsmys i gammal fiskebod i Viken. Uteservering med hamnutsikt.
Grand Hôtel i Mölle
Grand Hôtel i Mölle erbjuder en klassisk restaurang med maritimt kök och badhotellskänsla.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes nyhetsbrev för att få relevanta uppdateringar och påminnelser.
