SVARA RÄTT PÅ FRÅGAN OCH VINN DEN FINA BOKEN!
När Julia Tuvesson gav ut boken Plåtmat var det med en önskan att vi skulle tänka på ett annat sätt när vi lagade mat. I Plåtmat 2 fortsätter hon tipsa om hur du kan tänka när du vill äta något annat än kött, potatis och sås.
En av smaksättarna som Julia gillar att använda är gremolata. Gremolata är en populär grön örtblandning från Italien som är god till bland annat rostad potatis, sötpotatis och pumparätter. Den innehåller olivolja, vitlök, citronzest – och ja, vad mer?
Lycka till!
Vad innehåller Gremolata mer än olivolja, vitlök och citronzest?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Norrvalla Vintage & Antik
Den som vill titta på vintageinredning och motorcyklar slår två flugor i en smäll. Här finns nämligen båda.
L’Enoteca
L’Enoteca är en liten vinbar på Gamla Väster som blivit en av stans mest populära. Malmös största utbud av vin? Finns även i Lund och Helsingborg.
Kulla Gunnarstorp gårdsbutik
Intill Kulla Gunnarstorps slott ligger en härlig gårdsbutik med svenskt närodlat. Viltkött, grönsaker, bär och frukt i säsong men också bröd, snittblommor, delikatesser och inredning. Utanför finns ett stort utbud av trädgårdsväxter och krukor.
Lilla Kafferosteriet
Inrymt i ett 1600-talshus mitt i city. Fyra sorters bönor att välja bland. Kvällsöppet.
Kaxiga Barn
Susanna Nielsens butik för stora som små barn. Huvudinriktningen är kläder men här finns även leksaker, spel, baktillbehör, inredningsdetaljer till barnrummet och sådant som gör barnkalaset roligare. Letar du efter födelsedags- eller doppresenter hittar du det här.
Almaregården
Här hittar man allt för trädgården som jord, gödning, sommarblommor, kryddväxter, bärbuskar och vackra krukor. Även en delikatessavdelning med ostar, te, kex mm.